حساب کاربری

برای مشاهده حساب کاربری خود وارد شوید.
نام کاربری



کلمه عبور




نام:


آدرس ایمیل:


مطلب شما:
نام شما:


آدرس ایمیل شما:


نام دوست شما:


آدرس ایمیل دوست شما:


سالاد تبوله

سالاد تبوله #1سالاد تبوله #2
مواد لازم
بلغور خيس كرده يك پيمانه(160 گرم
جعفري و گشنيز خرد شده چهار قاشق غذاخوري
روغن زيتون سه قاشق غذاخوري
آب ليمو ترش دو قاشق غذاخوري
نعنا خشك در صورت تمايل يك قاشق چايخوري
پياز متوسط ريز خرد شدهيك عدد
گوجه‌فرنگي بدون پوست و دانه ريز خرد شدهيك عدد
نمك و فلفلبه ميزان لازم

طرز تهيه:

يكي از انواع سالاد و پيش غذاي خوشمزه لبناني تبوله است. اين سالاد به علت داشتن بلغور براي كساني كه رژيم لاغري مي‌گيرند مناسب مي‌باشد چون سيركننده و كم‌كالري است. تبوله از تباول به معني ادويه مي‌‌باشد و در قديم در اين سالاد از ادويه‌هاي مختلفي استفاده مي‌كردند. بلغور خيس كرده را در آبكش يا صافي ريخته تا آب اضافي آن خارج شود. در ظرف بزرگي تمام مواد را ريخته و با قاشق مخلوط مي‌كنيم. در لبنان اين سالاد را داخل برگ كاهو يا برگ موي تازه مي‌ريزند و ميل مي‌كنند.

منبع: ash.ksabz.net