بورک مرغ و بادمجان

مواد لازم:

یک عدد سینه مرغ

چهار عدد بادمجان سرخ شده

چهار قاشق غذاخوری پیاز داغ

دو تا سه قاشق کشک سیر و نعنا سمیه

یک عدد تخم مرغ

نصف پیمانه شیر

یک سوم پیمانه روغن

نمک

خمیر